Le vieillissement de l'organisme est provoqué par les radicaux libres.
Le vieillissement résulte de l'oxydation permanente de nos cellules qui finissent par ne plus pouvoir se renouveler.
Les responsables de l'oxydation, ce sont les radicaux libres. La formule chimique des radicaux libres est incomplète. Il leur manque un électron pour se stabiliser et laisser les autres cellules en paix.
Résultat : les radicaux libres n'ont de cesse de venir grignoter un petit bout de la cellule d'à côté. celle-ci devient instable aussi et se venge à son tour sur la cellule d'à côté et ainsi de suite dans une désastreuse réaction en chaîne.
Les radicaux libres sont présents en grande quantité dans l'oxygène, les rayons ultra-violets, la fumée de cigarette, l'alcool mais aussi à l'intérieur de notre corps (les mitochondries).
Thème associé :
Mitochondries